چای کرک نوعی چای است با عطر و بوی منحصر به فرد که اصل آن از هندوستان است اما در عربستان نیز طرافداران زیادی دارد و در اکثر کافه های عربی و چایخانه ها به عنوان یکی از نوشیدنی های سنتی عربی دیده می شود. چای کرک به معنای چای مخلوط با ادویه ها است. در برخی کشورهای عربی از آن با نام مصالحه یاد می شود. ...

دم کردن قهوه راههای گوناگونی دارد. یکی از این روش‌ها « قهوه ترک » یا « قهوه ارمنی » می باشد. دلیل اصلی نیز این است که این نوشیدنی از طریق فرمانروایی عثمانی به اروپا راه یافت. شیوه‌ی دم کردن قهوه ترک نیز در واقع در این سرزمین پیش از هجوم اقوام زردپوست و چشم تنگ از آن سوی دریای کاسپین (خزر) به این منطقه، وجود داشته است.در واقع غربی‌ها قهوه را نمی‌شناختند و در زمان عثمانی‌ها این کالا از طریق بازرگانی دریایی از بندرهای یمن و شاخ آفریقا و کشورهای آفریقایی به امپراتوری عثمانی و سپس به اروپا راه یافت. ...

کاسکارا همان گیلاس قهوه است که در طی مراحل فرآوری قهوه از میوه آن بدست می آید. کاسکارا نوشیدنی با رایحه ای مطبوع است با طعم میوه  و کافئین بالا  کاسکارا چای نیست چون از برگهای چای درست نمی شود و جوشانده نیز نمی باشد چون جوشانده ها نوشیدنی های گرمی هستند که از دم کردن گیاهان یا ادویه ها بدست می آیند.   ...

دانه چیا که به نام های تخم چیا یا چیا سید هم شناخته می شود، دانه ای خوارکی سرشار از پروتئین است که به سلامت قلب کمک می کند، دیابت نوع 2 را درمان می کند، فشارخون بالا را کاهش داده و افسردگی را بهبود می بخشد. ...

گرانول یعنی دانه، گرانولا هم معمولا از غلات (جو دو سر معمولا)، عسل رقیق شده، انواع مغزها و آجیل و خشکبار و در آخر میوه‌های خشک شده تهیه می‌شود ...