wait please
شکیبا باشید
کافی کافه
كافی‌كافه؛ جشنواره هيجان انگيز برای قهوه‌بازها!
66061731-2
خانهmap dividerآرشیو اخبارmap dividerقهوه کلم بروکلی
قهوه کلم بروکلی
قهوه کلم بروکلی

بله! درست متوجه شدید! دانشمندان راهی جدید برای مصرف بیشتر سبزیجات پیدا کرده اند!

کسیرو (casiro)  و گروه کشاورزی (hort) خلاقیتی برای تبدیل دسته های «دوست نداشتنی» به پودری مناسب برای نوشیدنی و سوپ و پختنی هایی مانند نان ابداع کردند. و یک کافه در ملبورن استرالیا، به تازگی به صورت آزمایشی آن را به قهوه های خود اضافه کرده است.

کسانی که طرفدار خوردن  کلم بروکلی نیستند، به لطف این پودر تازه تولید شده، هنوز میتوانند از مزایای آن برای سلامتی بهره مند شوند.  این پودر میتواند به قهوه، و سایر نوشیدنی ها، مخلوط ها و دیگر پختنی ها اضافه شود.

بیشتر بوته های کلم بروکلی که در بازار وجود دارد توسط آژانس علمی و دولتی کسیرو استرالیا و گروه کشاورزی خلاق هورت تولید شده است.

هر دو قاشق غذاخوری این پودر، حاوی حدود ۱ قاشق غذاخوری از بروکلی است که حاوی فیبر غذایی مناسب، ویتامین B6، ویتامین E و منگنز است.

یک کافه در ملبورن استرالیا، به تازگی به صورت آزمایشی آن را به قهوه های خود اضافه کرده است.

جان لویید، مدیر اجرایی خلاقان هورت همچنین معتقد است این پودر برای اضافه شدن به شیرینی ها، سوپ ها و پختنی های دیگر نیز ایده آل است.

قهوه کلم بروکلی راهی برای تامین فیبر بدن است!

لویید در مصاحبه اخیرش گفت که تحقیقات نشان میدهد که استرالیایی ها به طور میانگین روزانه سبزیجات، که فیبر آنها برای سلامتی ضروری است مصرف نمیکنند و گزینه ای مانند پودر بروکلی میتواند به این موضوع کمک کند.

این پودر و طیف وسیعی از میان وعده هایی که به تازگی تولید شده اند، بخشی از پروژه تحقیقاتی ای هستند که هدف آن کاهش زباله های گیاهی  از طریق تولید محصولات خوراکی از محصولات «دوست نداشتنی» است.

یک نظر سنجی کسیرو در سال گذشته نشان داده است که از هر ۵ نفر بزرگسال استرالیایی، چهار نفر کمتر استاندارد  رژیم غذایی کشور میوه و سبزیجات مصرف می کنند.

محقق اصلی CSIRO در پروژه پودر کلم بروکلی، مری آنا آگوستین، گفت که قدم بعدی این است که پودر را توسعه دهیم و آن را در میان یک گروه وسیع مصرف کنندگان آزمایش کنیم.

آنا آگوستین ادامه داداین پودرها گزینه ای برای کشاورزانی هم هست که میخواهند محصولاتی با ارزش افزوده و منفعت بالا برای بازار سود آور مواد غذایی تولید کنند.

تیم کسیرو، و نوآوری هورت در مورد ظرفیت بالقوه  تجاری که با تولید کنندگان و گروه های توسعه دهنده استرالیا که علاقه مند به تولید این پودر در بازار هستند در حال مذاکره اند.

درباره فروشگاه کافی کافه

تجارت قهوه دومین تجارت بزرگ دنیاست و این نوشیدنی اعجاب انگیز، نوشیدنی اصلی بخش بزرگی از جمعیت دنیاست. ما در کافی کافه بر آنیم تا ضمن اطلاع رسانی و ارائه مطالب آموزشی در مورد قهوه و دستگاههای مرتبط با آماده سازی آن، نسبت به فروش مستقیم انواع قهوه، دمنوش، چای و تجهیزات مرتبط اقدام نمائیم.

در کافی کافه تمرکز بر ارائه محصولات باکیفیت با قیمت مناسب است و تلاش داریم تا آخرین تحولات و محصولات مرتبط با قهوه و تجهیزات را به مخاطبان گرامی ارائه نمائیم.

مدرک عضویت در انجمن صنفی کسب و کار اینترنتی فروشگاه اینترنتی کافی کافه
logo-samandehi
Bank Saman
Bank Pasargad
© کلیه حقوق معنوی وب سایت متعلق به کافی کافه می باشد. طراحی شده توسط طراحی فروشگاه اینترنتی داتک
شکیبا باشید ...